Pressemelding fra Norsk Folkemuseum 14.04.08
Afrikansk dans, japansk grønn te og vårruller stekt i vaffeljern på Folkemuseet søndag 20. april kl. 11 - 16
Søndag 20. april markeres Mangfoldsåret på Norsk Folkemuseum gjennom mat, musikk og dans fra mange kulturer. Lær å lage mat på nye måter, eller prøv å danse samba!
Det allsidige vaffeljernet
Man tenker kanskje på vaffeljernet som tradisjonelt og typisk norsk. Men Kokkene fra matkurs.no holder drop-in matkurs, og bruker vaffeljernet til å til å tilberede vårruller, sjokoladekake og frukt! De gir også en innføring i hvordan smaksløkene oppfører seg. De som vil lamme smaksløkene umiddelbart kan få en innføring i bruk av indisk krydder hos Masalamagic. De byr også på smaksprøver på indisk mat.
Japansk grønn te
Kl. 12.00 kan barn oppleve en forestilling med japansk papirteater, eller prøve japanske kimonoer. I tillegg blir det smaksprøver og presentasjon av japansk grønn te. Teen er kjent fra japanske teseremonier.
Afrikansk dans og samba
Danseren Adjei fra Ghana entrer scenen kl. 13.00 og byr på en oppvisning i afrikansk dans. Etter oppvisningen holder Adjei dansekurs for alle de som vil lære mer om afrikanske rytmer. Kl. 15.00 går den afrikanske musikken over i sambarytmer. Gustavo Polastri og hans musikere hoder konsert med brasiliansk og argentinsk musikk. Etter konserten kan alle være med å danse til sydamerikanske rytmer.
Ny utstilling: Afrikanere i Norge – noen glimt av historiens mangfold.
Utstillingen åpner 17. april og er laget i samarbeid med foreningen Afrikanere i Norge med støtte fra Norsk Kulturråd.. Den presenterer eksempler på afrikanere som har bodd i Norge, fra Kragerøs svarte postmester i 1680-årene til mangfoldet som preger dagens Norge. Utstillingen vises til 25. august.
Kontaktperson:
Informasjonsleder Paal Mork, Tlf.:22 12 37 25 / 90 19 80 99, Fax.:22 12 37 77 e-post: paal.mork@norskfolkemuseum.no